主料：干豆扣约200克、精猪肉150克 配料：青辣椒50克、鲜红辣椒30克、葱15克、姜10克、蒜10克、香菜15克 肉丝上浆料：葱姜水或清水30克、盐0.5克、料酒3克、胡椒粉微量、水淀粉30......
