1、原料:川花椒150克生姜50克大蒜50克葱白100克八角5克色拉油1500克 2、制法:生姜去皮拍破;大蒜切成指甲片;葱白拍破。炒锅置火上,放入色拉油烧至五六成热,投入生姜、大蒜、葱白炸香,......