肉皮冻怎么做好吃
2025-10-06
肉皮冻这样做好吃。 做肉皮冻所需材料: 猪皮、蒜、食盐、醋、葱、香油、八角、姜、生抽、桂皮、草果。 做肉皮冻的方法: 1、将猪皮提前用清水浸泡,并刮去表面的猪毛和杂质。 2、将猪皮放入锅内,烧开水,煮十分钟。 3、捞出来用温水清洗,用刀将猪皮表面和背面的猪油刮掉,用温水洗净。 4、将温水换成新煮的开水,再次将猪皮放入。 5、捞出猪皮并洗净,再次刮油、洗净,直至猪皮内测的猪油全部刮除干净。 6...
2025-10-06
肉皮冻这样做好吃。 做肉皮冻所需材料: 猪皮、蒜、食盐、醋、葱、香油、八角、姜、生抽、桂皮、草果。 做肉皮冻的方法: 1、将猪皮提前用清水浸泡,并刮去表面的猪毛和杂质。 2、将猪皮放入锅内,烧开水,煮十分钟。 3、捞出来用温水清洗,用刀将猪皮表面和背面的猪油刮掉,用温水洗净。 4、将温水换成新煮的开水,再次将猪皮放入。 5、捞出猪皮并洗净,再次刮油、洗净,直至猪皮内测的猪油全部刮除干净。 6...