1、韭菜择洗干净后切小段，羊血洗净切成大块。 2、炒锅里油热后倒进剁椒小火炒出红油。 3、放进羊血小火翻炒。 4、倒进一杯清水，调进精盐小火煮5分钟。 5、洒上韭菜段，炒匀。 主要价值： 羊血含......
1、先把羊血放入冷水中浸泡一下，去除上面的血水，然后用水清洗干净，控干水分，切成0.3公分左右厚的片。 2、青尖椒，胡萝卜，用水清洗干净，切成菱形片，备用。 3、切好葱，姜，蒜，备用。 4、碗里......
1、先把羊血洗净，切成约2厘米的小块，加入适量的水中，焯水至变硬约5分钟，捞起过冷水。 2、将葱姜蒜切末备用。 3、锅中放油，将葱姜蒜煸炒出香味，加入适量的辣椒粉和花椒粉，炒匀后倒入羊血，继续翻......
