先把苦菊摘洗干净，控干水份，再把苦菊改刀切段备用。再加入提前炒好的花生米，放入蒜末，陈醋，生抽，糖，盐，鸡精，辣椒油，香油，最后撒上白芝麻即可...
1、主料：彩椒1/4个、苦菊1棵。 2、辅料：生抽1.5勺、糖2.5勺、花生油1勺、蒜2瓣、盐少许、香油1勺、苹果醋3勺、葱花少许。 3、苦菊摘去老叶洗净。 4、入凉开水中浸泡15分钟左右捞出沥......
