酸甜冷面汤的调制方法
2025-10-06
1、给电热水壶里加水烧开，把开水倒碗里晾凉。冷面汤的做法酸甜。 2、把黄瓜洗净切成丝，香椿叶洗净切成末，大蒜也切成末，西红柿切成小块。 3、给凉开水碗里，加入5克糖和5克盐，再加入2勺香醋，1勺味极鲜酱油，再放入适量黄瓜丝，西红柿块，香椿叶，蒜末，香油搅拌均匀。 4、给煮锅里加入半锅清水，水开后，把面条入锅里煮熟。 5、把煮熟的面条捞出，放凉开水碗里过凉。 6、最后，把过凉的面条捞出...
东北酸甜冷面汤的做法
2025-10-06
1、首先备好纯净水或者饮用水烧开后放凉，冷藏更佳。 2、纯净水倒入桶里，准备苹果醋（或白醋、高醋），糖，辣椒粉，牛肉粉，鸡粉，盐，味素，柠檬汁，雪碧。 3、混合开始调汤，这个放多少要看你水多少，一定要大酸大甜才好吃。千万不要沾入油，最后放点姜块和黄瓜条放入冰箱OK...