1、将蘑菇洗净，备用； 2、三黄鸡清理过内脏、淋巴，冲洗干净后，斩去鸡的头部和尾部； 3、将红枣和枸杞洗净，放入温水中浸泡备用； 4、在锅中放入足量的清水，冷水下入整鸡； 5、大火煮沸后捞去浮沫......
