主料：獾子肉500克； 调料：葱10克、姜10克、蒜10克、料酒20克、盐5克、味精5克、白酒20克、胡椒10克； 红烧猪獾做法步骤如下： 1、将獾子肉切成块，用水泡2小时，氽水去血、去腥，加入......
主料：獾肉500克。 调料：料酒、精盐、酱油、葱花、姜丝、胡淑粉。 红烧獾肉的做法： 1、首先使用清水将獾肉洗净，放入沸水锅焯一下； 2、将獾肉在沸水中焯过后捞出，使用清水洗净并将其切成块； 3......
