墨斗鱼怎么做好吃又简单
2025-10-06
一、墨鱼老鸭汤 材料:老鸭1只、墨鱼3只、老姜1块、葱2根、米酒半碗。 做法: 1、先将老鸭斩块后焯烫,墨鱼浸泡好后切成片;2然后在沙煲内放入鸭块和墨鱼,加入姜片和葱结,注入足量冷水;3接着用大火沸开后转小火煲1小时,1小时后倒入半碗米酒;4再次沸开后转小火煲1小时即可食用。 小贴士: 墨鱼自带咸鲜味,所以这道汤无需调味。 二、蒜苔炒墨鱼 材料: 主料——蒜苔300克,葱、姜各适量;...
2025-10-06
一、墨鱼老鸭汤 材料:老鸭1只、墨鱼3只、老姜1块、葱2根、米酒半碗。 做法: 1、先将老鸭斩块后焯烫,墨鱼浸泡好后切成片;2然后在沙煲内放入鸭块和墨鱼,加入姜片和葱结,注入足量冷水;3接着用大火沸开后转小火煲1小时,1小时后倒入半碗米酒;4再次沸开后转小火煲1小时即可食用。 小贴士: 墨鱼自带咸鲜味,所以这道汤无需调味。 二、蒜苔炒墨鱼 材料: 主料——蒜苔300克,葱、姜各适量;...