花生猪尾汤的做法
2025-10-06
主料:猪尾3根,花生150克,丁香少许,米酒1小匙,盐少许; 做法: 1、将猪尾毛剔干净,剁成小段,以滚水汆烫洗净; 2、炖锅倒入水1200毫升,加花生煮1小时; 3、锅热加少许油,放入猪尾炒至皮稍焦黄; 4、花生汤加入炒好的猪尾中,加入丁香炖1小时; 5、加米酒和盐调味炖煮后即可出锅。 提示:猪尾毛多,可在炉火上烤干后泡入热水刮净...
2025-10-06
主料:猪尾3根,花生150克,丁香少许,米酒1小匙,盐少许; 做法: 1、将猪尾毛剔干净,剁成小段,以滚水汆烫洗净; 2、炖锅倒入水1200毫升,加花生煮1小时; 3、锅热加少许油,放入猪尾炒至皮稍焦黄; 4、花生汤加入炒好的猪尾中,加入丁香炖1小时; 5、加米酒和盐调味炖煮后即可出锅。 提示:猪尾毛多,可在炉火上烤干后泡入热水刮净...