烧开后再煮上5分钟左右 焯水的时间太短会让豆角半生不熟,口感发硬,并伴有豆腥味,吃多了还会导致食物中毒。焯水的时间太长会让豆角发软失去脆爽的口感,颜色也不好看。 豆角焯水时,锅里的水烧到滚开时就......