买回来的盐水鸭怎么吃
2025-10-06
1、准备盐水鸭500g,孜然面50g,辣椒面50g,生抽20g。 2、孜然面,辣椒面倒入碗中,倒入生抽混合均匀成蘸料。 3、将盐水鸭放入锅中,大火蒸十分钟后取出切块,配上蘸料即可。 南京盐水鸭还可以拿来炖汤。 南京盐水鸭是中国历史上较早一种低温畜禽产品,和传统的腌腊制品完全不一样。盐水鸭是低温熟煮,经过一个小时左右的煮制,使得盐水鸭的嫩度达到一定程度。低温熟煮盐水鸭肌肉储水性好...
2025-10-06
1、准备盐水鸭500g,孜然面50g,辣椒面50g,生抽20g。 2、孜然面,辣椒面倒入碗中,倒入生抽混合均匀成蘸料。 3、将盐水鸭放入锅中,大火蒸十分钟后取出切块,配上蘸料即可。 南京盐水鸭还可以拿来炖汤。 南京盐水鸭是中国历史上较早一种低温畜禽产品,和传统的腌腊制品完全不一样。盐水鸭是低温熟煮,经过一个小时左右的煮制,使得盐水鸭的嫩度达到一定程度。低温熟煮盐水鸭肌肉储水性好...