适合夏季中午吃的家常菜： 1、皮蛋拌豆腐，皮蛋是祛火、降火的优秀食物。中医认为：皮蛋性凉，有滋阴润燥、润肠顺气、清热止渴的作用。可缓解口干舌燥、咽喉肿痛、目赤耳鸣、鼻腔热烘、便秘、口腔溃疡、牙龈......
