元贝蒸粉丝蒸多久
2025-10-06
10分钟。粉丝蒸元贝所需材料：粉丝１把、干贝５粒、蒜４瓣、蚝油２勺、生抽２勺、盐１克、剁辣椒２勺。 做法： 1、将元贝冲洗干净，挖去肠和肚，然后用刷子将贝壳刷干净。 2、将粉丝泡发备用。 3、将蒜剁成蒜泥，加入适量盐和油，腌制１５分钟，将蒜泥和粉丝拌匀。 4、将拌匀好的蒜泥和粉丝均匀地铺在元贝上。 5、在锅中倒入适量的水，煮沸。等水开后将元贝放在锅上隔水蒸１０分钟即可...
元贝清蒸如何做
2025-10-06
1、元贝***好，冲洗干净取出元贝肉备用（贝壳要刷洗干净），粉丝泡软，大蒜剁末，香葱切粒。 2、烧锅热油，小火煸香一半蒜末，加入生抽后与粉丝搅拌均匀，然后铺在贝壳上再把元贝肉放在最上面。 3、放入蒸笼大火蒸五分钟取出，再次烧锅热油小火煸香剩余的蒜末，然后用汤匙均匀淋在元贝上，最后撒上葱花即可...