1、原料准备:排骨,豆角,土豆各250g,胡萝卜半根,面条250g,肥肉30g。 2、面条加少量食用油拌匀,为了避免焖完坨在一起。 3、排骨冷水下锅加姜片和两大勺料酒煮开后再煮5分钟,撇去浮沫,......