1、主料:豆角300克、鸡蛋一个、面包糠100克、小麦粉150克、盐两克、胡椒粉适量、姜粉适量。 2、豆角掐去两头,洗干净切段。 3、鸡蛋打散,放入盐,胡椒粉,姜粉搅匀。 4、豆角粘上小麦粉,在......