1、原料:里脊肉250克,熟五花肉250克,酸菜1袋,水发木耳50克,泡椒丝10克,姜片、葱段、豆瓣酱、精盐、料酒、味精、白糖、干淀粉、鲜汤、色拉油各适量。 2、辅料:葱姜、大料、辣椒、盐、鸡精......
正宗东北酸菜炖肉是一道融合了东北人独特的酸菜味道和炖肉的美味口感的传统美食。下面是制作正宗东北酸菜炖肉的严谨步骤。 材料: 1.猪肉五花肉500克 2.酸菜500克 3.葱姜蒜适量 4.料酒适量......