吉事果是什么做的
2025-10-06
做吉事果的食材: 主料:牛奶、黄油、低粉。 辅料:糖、盐、鸡蛋。 吉事果的做法: 1、牛奶中加入黄油、糖、盐煮沸,离火; 2、一次性倒入过筛的低粉搅拌均匀,并再次置火上小火加热,期间不断搅拌,直至锅壁上出现一层薄膜即可关火; 3、待隔水冷却后,逐个加入鸡蛋搅拌均匀; 4、用勺子铲起,滴落的面糊呈倒三角形即说明搅拌完成; 5、面糊装入裱花袋中; 6、起锅,热油,一手挤面糊...
2025-10-06
做吉事果的食材: 主料:牛奶、黄油、低粉。 辅料:糖、盐、鸡蛋。 吉事果的做法: 1、牛奶中加入黄油、糖、盐煮沸,离火; 2、一次性倒入过筛的低粉搅拌均匀,并再次置火上小火加热,期间不断搅拌,直至锅壁上出现一层薄膜即可关火; 3、待隔水冷却后,逐个加入鸡蛋搅拌均匀; 4、用勺子铲起,滴落的面糊呈倒三角形即说明搅拌完成; 5、面糊装入裱花袋中; 6、起锅,热油,一手挤面糊...