哈喇是什么意思
2025-10-06
哈喇指食油或含油食物日久变质,产生异味。形容油腻食物的变质味。《儿女英雄传》第三八回:“一时也辨不出是香,是臊,是甜甘,是哈喇,那气味一直扑到脸上来。”王蒙《深的湖》:“封皮上发出一股油乎乎的哈喇味儿。” 哈喇味的食物不仅难闻、难吃,吃了有哈喇味的食物会摄入大量油脂变质产生的氧化自由基,以致增加患心脑血管疾病和癌症的风险。吃了有哈喇味的食品,可能引起恶心、呕吐、腹痛、腹泻等消化系统症状...
2025-10-06
哈喇指食油或含油食物日久变质,产生异味。形容油腻食物的变质味。《儿女英雄传》第三八回:“一时也辨不出是香,是臊,是甜甘,是哈喇,那气味一直扑到脸上来。”王蒙《深的湖》:“封皮上发出一股油乎乎的哈喇味儿。” 哈喇味的食物不仅难闻、难吃,吃了有哈喇味的食物会摄入大量油脂变质产生的氧化自由基,以致增加患心脑血管疾病和癌症的风险。吃了有哈喇味的食品,可能引起恶心、呕吐、腹痛、腹泻等消化系统症状...