鲜苦菜怎样做成茶
2025-10-11
1、采摘的苦菜进行摘洗。 2、根部和茎叶分开。 3、苦菜根清洗干净,沥干水分。 4、电饼铛预热后放入苦菜根,小火慢炒 5、炒的过程把根部剪短,剪适量大小。 6、苦菜根开始变黄,断电一会,用余热继续煎一会。 7、苦菜根已经完全变干,变得很脆,没有水分即可。 8、放凉后密封保存,随喝随取...
苦菜茶怎么做
2025-10-06
1、苦菜茶在制作时需要准备新鲜的苦菜,而且苦菜在采集的时候,一定要把它的根一起挖出来,把苦菜采集以后要认真挑选一下,去掉它里面的腐烂和变质黄叶,然后用清水把它洗净,晾干表面的水分,随后把它放到阳光下晾晒,等它脱水以后再把它收起来。 2、准备一个干净的无油无水的铁锅,把它放在火上加热,烧干以后把火力调小,再把晒好以后的苦菜放到锅中用小火慢慢炒,在炒的过程中要不断翻动,但翻动时一定要掌握好力度...