冬至以后家家户户都会做腌鱼。我家的腌鱼都是去年腌的，放在冰箱里不会坏。腌鱼好吃但是就是很咸，怎样才能把腌鱼做成新鲜鱼那么好吃呢？请看分解： 食材 腌鱼适量 干椒适量 大蒜子、生姜、醋、酱油适量 ......
1、用料：腌鱼1条、彩椒两个、辣椒姜葱适量、盐、白糖适量。 2、腌鱼把表面的灰尘冲洗干净，切成小块提前一晚浸泡。 3、泡好的腌鱼控干水分，热锅加入少量的油煎腌鱼，两面微黄即可。 4、刚煎鱼的热锅......
