相当于液体的饱和蒸汽压。 \r 在密闭条件中，在一定温度下，与固体或液体处于相平衡的蒸气所具有的压强称为蒸气压。同一物质在不同温度下有不同的蒸气压，并随着温度的升高而增大。不同液体饱和蒸气压不同......
纯水的蒸气压用P0表示。P表示在一定温度下基质（饲料）水分所产生的蒸气压；P0表示在与P相同温度下纯水的蒸气压。蒸气压一般指蒸汽压。蒸汽压饱和蒸汽压的简称。液体蒸发或固体升华所产生的气体分子对容......
蒸汽压是指在一定温度下，液体表面上的气体分子与液体分子之间的平衡压强。液体分子在一定温度下具有一定的动能，部分分子能够克服液体表面的吸引力，从而逸出液体表面成为气态分子。这些气态分子在液体表面上......
