1、茄子干先用凉水泡发（一定要用凉水），先用水淘洗一下，炒前攥干水，改刀切宽条，泡的水不要倒掉，炒菜时需要； 2、适量五花肉切片，备好葱丝、姜片； 3、热锅凉油，放入10粒花椒、1颗大料，出香味......
1.紫色茄子清水泡洗净备用。2.紫色茄子捞出来控干水分。3.把紫色茄子切成如下的片形状。4.准备好适量的线和一个缝衣服的针，穿好线。最好是白线，别的颜色的线有可能会掉色，对身体健康有影响。5.在......
