大蒜5000克，冰糖800克，红榶800克，酱油800克，米醋2500克，白酒20克。 1、选用干净一点的新鲜蒜头，蒜苗最选长一点的，尽可能的选紫皮的。蒜味比较重保质时间更长久。 2、带上一次性......
10斤糖蒜的配方如下： 食材：新鲜大蒜，白糖，香醋，生抽，清水，盐，花椒，八角。 10斤大蒜来计算，需要的白糖是800克，水10斤，盐350克，香醋650克，生抽100克。 腌制方法： 首先把新......
1、材料:10斤蒜头，一袋盐，醋俩瓶，白糖一斤， 2、把蒜头清理干净杂质，洗净，晾干，放入一个干净的盆里，往盆中蒜头上撒入一袋盐的三分之一的量边撒边抓均匀，然后腌制一晚上，腌制目的:为了去除辛辣......
