肉丸胡辣汤做法
2025-10-06
1、将牛肉切成小块,放入搅拌器中,也可以用刀剁成泥状。 2、将葱姜切碎放入碗中放入2大勺温水,用手挤压葱姜成葱姜水,然后将葱姜水滗出放入搅拌器中中。 3、再放入十三香、料酒、酱油、盐将肉块搅拌成肉泥,如果是用刀剁完后也要放入盆中放入调料搅拌摔打上劲。 4、将肉泥倒入盆中,放入淀粉搅匀。 5、将肉泥全部做成和花生粒(那种大花生)一样大的小丸子,备用。 6、将土豆、胡萝卜、豆角都切成和小丸子大小的块...
2025-10-06
1、将牛肉切成小块,放入搅拌器中,也可以用刀剁成泥状。 2、将葱姜切碎放入碗中放入2大勺温水,用手挤压葱姜成葱姜水,然后将葱姜水滗出放入搅拌器中中。 3、再放入十三香、料酒、酱油、盐将肉块搅拌成肉泥,如果是用刀剁完后也要放入盆中放入调料搅拌摔打上劲。 4、将肉泥倒入盆中,放入淀粉搅匀。 5、将肉泥全部做成和花生粒(那种大花生)一样大的小丸子,备用。 6、将土豆、胡萝卜、豆角都切成和小丸子大小的块...