拔丝芋头怎么做
2025-10-12
拔丝芋头的做法: 1、将芋头切成食指粗的长条,备用。 2、锅里的油5成热,芋头下锅炸,慢火。 3、炸到芋头没有什么小泡泡,外皮有点小鼓就熟了,出锅控油,备用。 4、锅中放一些水,放冰糖。 5、大火烧开后,小火熬汤。 6、熬到用筷子,拉一下糖,可以抽丝就下芋头,将糖浆,均匀的裹在芋头上面出锅。 7、烫烫的,拉出来的丝很是漂亮...
2025-10-12
拔丝芋头的做法: 1、将芋头切成食指粗的长条,备用。 2、锅里的油5成热,芋头下锅炸,慢火。 3、炸到芋头没有什么小泡泡,外皮有点小鼓就熟了,出锅控油,备用。 4、锅中放一些水,放冰糖。 5、大火烧开后,小火熬汤。 6、熬到用筷子,拉一下糖,可以抽丝就下芋头,将糖浆,均匀的裹在芋头上面出锅。 7、烫烫的,拉出来的丝很是漂亮...