身体需营养成分营养素有蛋白质、脂肪、维生素、矿物质、维生素、水和膳食纤维等7类。根据人体对营养素的需要量和在体内的含量，分为宏量营养素和微量营养素。宏量营养素指蛋白质、脂类和碳水化合物，微量营养......
基本营养素包括：碳水化合物（糖类）、油脂、蛋白质、维生素、水和无机盐，前三者在体内新陈代谢后产生能量，故又称产能营养素，主要的作用是机体的构成，提供能量。 人体需要的六大营养素是：糖类、油脂、蛋......
基本营养物质有糖类、油脂、蛋白质、无机盐、水、维生素，是维持人体生理需求的基本物质。糖类是自然界中广泛分布的一类重要的有机化合物。日常食用的蔗糖、粮食中的淀粉、植物体中的纤维素、人体血液中的葡萄......
