1、制作飞龙汤的主料为飞龙1只,蛋清1只,香菜15克,调料为精盐、味精、鸡清汤; 2、制作飞龙汤首先把飞龙鸟去毛、内脏,洗净,撕下脯肉切碎,捣成肉泥装进碗中,放鸡汤、味精、盐、蛋清搅匀; 3、锅......