广东地摊炒米粉的做法如下： 1、 备好食材（米粉提前半小时左右用清水泡发）。 2、 米粉泡软后清洗两遍捞起沥干水份，鸡蛋打进容器里，加少量盐拌匀，生菜清洗干净。 3、 热锅下油，烧猛油锅。 4、......
