蛋怎么煎
2025-10-11
1、将洁净的炒锅置中火上烧热,放少量油,敲入一个鸡蛋,待底 2、层结皮,用铲刀将鸡蛋的一半铲起包裹蛋黄(也可将蛋翻身煎另一 面)成荷包形。 4、把锅放在旺火上面,加入适量的葱花啊,盐,酒,还有鸡精味精,烧沸以后改成小火。 5、约五分钟后用手指揿荷包蛋,硬则为熟。这样将荷包蛋全部煎好...
2025-10-11
1、将洁净的炒锅置中火上烧热,放少量油,敲入一个鸡蛋,待底 2、层结皮,用铲刀将鸡蛋的一半铲起包裹蛋黄(也可将蛋翻身煎另一 面)成荷包形。 4、把锅放在旺火上面,加入适量的葱花啊,盐,酒,还有鸡精味精,烧沸以后改成小火。 5、约五分钟后用手指揿荷包蛋,硬则为熟。这样将荷包蛋全部煎好...