1.黄豆头天晚上洗净，泡一夜。早上泡发后凉水入锅，水开后煮10分钟想吃硬一点的，煮开后再煮10分钟关火闷10分钟差不想吃面的一点的，再煮一会。 2.煮好豆子，放在筛子上水气晾干就可以拌面了。 3......
