熟驴板肠的吃法
2025-10-11
1、食材:驴板肠500g,朝天椒20g,尖椒150g,干辣椒20g。 2、把尖椒切成滚刀块。 3、将葱、姜、蒜切成片。 4、把朝天椒切成段,干辣椒切成丝备用。 5、把驴板肠煮熟后切成滚刀块备用。 6、热锅凉油,放入葱、姜、蒜爆香。 7、放入红辣椒,再放入尖椒。 8、翻炒1分钟,倒入驴板肠大火翻炒。 9、放入花椒面,倒入酱油、精盐、料酒翻炒3分钟。10、放入味素即可出锅...
2025-10-11
1、食材:驴板肠500g,朝天椒20g,尖椒150g,干辣椒20g。 2、把尖椒切成滚刀块。 3、将葱、姜、蒜切成片。 4、把朝天椒切成段,干辣椒切成丝备用。 5、把驴板肠煮熟后切成滚刀块备用。 6、热锅凉油,放入葱、姜、蒜爆香。 7、放入红辣椒,再放入尖椒。 8、翻炒1分钟,倒入驴板肠大火翻炒。 9、放入花椒面,倒入酱油、精盐、料酒翻炒3分钟。10、放入味素即可出锅...