蔓菁的家常做法
2025-10-11
步骤/方式1 食材:蔓菁 2个 、 食用菊花 少许 、 高汤 适量 、 盐、醋、水淀粉 适量 准备好蔓菁、食用菊花。 步骤/方式2 蔓菁切去根部，顶端刻十字花刀。 步骤/方式3 菊花放入沸水中，加少许盐、醋略焯一下，捞出浸冷水中，沥干，摘下花瓣备用。 步骤/方式4 把蔓菁放入蒸屉蒸十分钟左右。 步骤/方式5 把高汤倒入锅内加热，加盐调味，水淀粉勾芡。 步骤/方式6 蒸好的蔓菁装盘，放上菊花瓣...
2025-10-11
步骤/方式1 食材:蔓菁 2个 、 食用菊花 少许 、 高汤 适量 、 盐、醋、水淀粉 适量 准备好蔓菁、食用菊花。 步骤/方式2 蔓菁切去根部，顶端刻十字花刀。 步骤/方式3 菊花放入沸水中，加少许盐、醋略焯一下，捞出浸冷水中，沥干，摘下花瓣备用。 步骤/方式4 把蔓菁放入蒸屉蒸十分钟左右。 步骤/方式5 把高汤倒入锅内加热，加盐调味，水淀粉勾芡。 步骤/方式6 蒸好的蔓菁装盘，放上菊花瓣...