用料：白粿，蛏，青菜，五花肉。 步骤： 1、白粿切片用水冲洗；五花肉切片，姜切片；青菜洗净。 2、油锅烧热下入五花肉炒熟，姜片爆香。 3、蛏子提前剥壳洗净。 4、下入蛏子炒变色；加入适量料酒、适......
