烧饼制作方法及配料
2025-10-11
烧饼制作方法及配料 烧饼制作方法一 材料 面饼中筋面粉500克,温水350克,酵母6克,泡打粉6克,油酥适量,黄豆油75克,中筋面粉75克,盐7.5克,黄豆油20克,中筋面粉55克,黄豆油35克,鸡蛋黄1个。 烧饼的做法 1、准备好中筋面粉500克,温水350克,干酵母6克,泡打粉6克。 2、揉面,用面包机揉,看差不多没有干粉了拿出来就可以,面拿出来的时候很粘,案板上要放些干粉。稍微揉几下整形...
2025-10-11
烧饼制作方法及配料 烧饼制作方法一 材料 面饼中筋面粉500克,温水350克,酵母6克,泡打粉6克,油酥适量,黄豆油75克,中筋面粉75克,盐7.5克,黄豆油20克,中筋面粉55克,黄豆油35克,鸡蛋黄1个。 烧饼的做法 1、准备好中筋面粉500克,温水350克,干酵母6克,泡打粉6克。 2、揉面,用面包机揉,看差不多没有干粉了拿出来就可以,面拿出来的时候很粘,案板上要放些干粉。稍微揉几下整形...