巫山烤鱼是一道散发着香气的特色美食,香辣可口,是重庆地区的传统名菜之一。下面介绍一下巫山烤鱼的详细做法。 【主料】 鲜活草鱼1条 【配料】 葱姜蒜、青辣椒、红辣椒、豆芽、木耳 【调料】 郫县豆瓣......
主料 鲫鱼2条 辅料 干豆腐2张紫洋葱1/2个香葱叶3个胡萝卜1/4个蒜10瓣姜4片香菜2棵干辣椒片1小碗 调料 蚝油4勺鲍鱼汁4勺酱油4勺糖3勺烧烤喂肉料1勺十三香1/2勺料酒3勺蒜蓉辣酱3勺......