羊头的毛怎么处理
2025-10-11
羊肉作为一种食物,具有良好的营养价值,冬天吃羊肉可以防寒滋补,提升人体的阳气。但是爱好吃羊头的人也知道,羊头的毛很难去除,外面的羊头不仅贵还不卫生,那么想要在家里自己做 羊头,该怎样正确去毛呢? 羊头的毛怎么处理 方法一:用火将羊头上的毛烧净,放入清水盆刮净,取出。把羊头放在冷水中浸泡2小时。如果是带皮的羊头,其间要用板刷反复刷洗头皮,刷得越白越好,但不要将皮刷破。 再贴着羊舌头,两侧顺长各一刀...
2025-10-11
羊肉作为一种食物,具有良好的营养价值,冬天吃羊肉可以防寒滋补,提升人体的阳气。但是爱好吃羊头的人也知道,羊头的毛很难去除,外面的羊头不仅贵还不卫生,那么想要在家里自己做 羊头,该怎样正确去毛呢? 羊头的毛怎么处理 方法一:用火将羊头上的毛烧净,放入清水盆刮净,取出。把羊头放在冷水中浸泡2小时。如果是带皮的羊头,其间要用板刷反复刷洗头皮,刷得越白越好,但不要将皮刷破。 再贴着羊舌头,两侧顺长各一刀...