1、吃泥鳅最好能够把内脏去除，如果泥鳅比较小，那么可以不去除内脏，直接下锅。 2、想要去除泥鳅内脏就需要先把泥鳅放在一个水盆里面，加入适量的水，不要让泥鳅游出来，再撒上一些盐，不需要太多，不然泥......
