食材：固始当地产家鹅一只、葱一根、姜3片、蒜瓣适量、盐适量、味精适量、尖椒适量、鸡精。 做法： 1、活鹅宰***洗净，鹅肉整体加葱、姜炖熟； 2、鹅油加葱、姜、蒜瓣、尖椒炝锅； 3、加鹅汤、盐、......
