24种凉拌菜的做法图片(凉拌菜的做法大全图解)
2025-10-11
1、冷芦笋。材料:芦笋400克、糖75克、香醋30克、精盐适量、味精适量、香油适量。做法:将芦笋切成薄片,用开水浸泡,捞出,沥干。加入糖、香醋、盐、味精,倒入香油,拌匀。 2、蒜泥蚕豆。材料:蚕豆250克。调料:大蒜(白皮)25g,酱油15g,盐3g,醋5g,味精1g。做法:取一碗,加入酱油、盐、味精、醋、蒜泥,拌匀成酱;将泡过水的蚕豆洗净,剥去外壳,放入冷水锅中火上,大火烧开...
2025-10-11
1、冷芦笋。材料:芦笋400克、糖75克、香醋30克、精盐适量、味精适量、香油适量。做法:将芦笋切成薄片,用开水浸泡,捞出,沥干。加入糖、香醋、盐、味精,倒入香油,拌匀。 2、蒜泥蚕豆。材料:蚕豆250克。调料:大蒜(白皮)25g,酱油15g,盐3g,醋5g,味精1g。做法:取一碗,加入酱油、盐、味精、醋、蒜泥,拌匀成酱;将泡过水的蚕豆洗净,剥去外壳,放入冷水锅中火上,大火烧开...