1、材料：香菜梗100克，瘦肉丝200克，小红椒1个。腌肉料：盐、生抽、生粉、油。 2、香菜摘去叶子，切去根部，留梗清洗干净，切成5cm左右长段；瘦肉切丝，用少许油、盐、生抽、生粉抓匀，腌10分......
