正宗烧烤酱汁的做法和配方
2025-10-11
1、食材:酱油30ml、红方腐乳一块、蚝油15ml、红方腐乳汁15ml、白糖45g、料酒15ml、五香粉3g、水30ml、蜂蜜或者麦芽糖30g、蒜末5g、清水30ml。 2、用一个小杯子最好带有刻度的,能够准确的量出各种调料的精确克数。 3、首先我们用一个碗盛放调料要深一些,大一些,容量在200毫升以上,我们先量30毫升的清水放入碗中,再倒入30毫升的酱油。 4、15毫升的蚝油,30毫升的蜂蜜。...
2025-10-11
1、食材:酱油30ml、红方腐乳一块、蚝油15ml、红方腐乳汁15ml、白糖45g、料酒15ml、五香粉3g、水30ml、蜂蜜或者麦芽糖30g、蒜末5g、清水30ml。 2、用一个小杯子最好带有刻度的,能够准确的量出各种调料的精确克数。 3、首先我们用一个碗盛放调料要深一些,大一些,容量在200毫升以上,我们先量30毫升的清水放入碗中,再倒入30毫升的酱油。 4、15毫升的蚝油,30毫升的蜂蜜。...