贵州凯里酸汤鱼的酸汤是用酸笋泡制而成的，以下是一种常见的做法： 所需材料： - 酸笋 250 克 - 干辣椒 20 克 - 食用油 适量 - 生姜 适量 - 大蒜 适量 - 鸡蛋清 2 个 - ......
