低碳水化合物的食物有纤维丰富的蔬菜、豆类、低GI的水果及全谷类食物，例如糙米、燕麦片、大麦、野米以及未经打磨的全谷米。 低碳水化合物的食物对胰岛素水平影响很小。低碳水化合物的食物正是偏向全谷类的......
