第一步:清洗 准备一盆清水,将猪头放在清水中好好清洗,把其上面的毛剔除干净。洗净后将猪头捞出,按面部朝下的摆放位置,放置在钉板上。 第二步:割切 找到猪头的后脑部,从中间开始劈开,这里我们可以选......