1、乳制品包括液体乳、乳粉、其他乳制品等。液体乳主要包括***菌奶、灭菌奶、酸奶等；乳粉包括全脂乳粉、脱脂乳粉、牛初乳粉、调味乳粉、婴幼儿乳粉和其他配方乳粉；其他乳制品包括干酪、乳糖、奶片、炼乳......
乳制品也叫奶油制品，是使用牛乳或羊乳及其加工制品为主要原料，经加工制成的各种食品。包括液体乳、乳粉、其他乳制品等。液体乳主要包括***菌奶、灭菌奶、酸奶等；乳粉包括全脂乳粉、脱脂乳粉、牛初乳粉、......
