鲤鱼是我们常吃的淡水鱼,肉肥厚而且细嫩,刺也不算多,那到底怎么做才能又简单又好吃呢 鲤鱼去鳞片洗净,切成大块,放盆中,用红烧酱油、料酒、盐腌30分钟左右 打两到三个鸡蛋入碗中打散 将鲤鱼蘸满蛋液......