可以清蒸： 材料：石斑鱼500克、姜、蒜、胡椒粉、料酒、生抽、白糖、玉米淀粉。 做法： 石斑鱼切片。加入盐和姜丝拌匀。加入生粉，再倒入少量食用油拌匀。放置在冰箱冷藏30分钟。蒜拍碎，切成蒜蓉，倒......
