蜗牛可以炒着吃，也就是炒蜗牛。 1、把蜗牛放入清水盆中吐泥1天。 2、备好葱姜蒜、干辣椒，辣酱、甜面酱、生抽、盐调好汁。 3、炝锅炝出香味。 4、酱汁倒入锅。 5、倒入蜗牛翻炒。 6、出锅装盘。......
