芝士怎么做
2025-10-10
芝士的做法如下: 工具:奶油奶酪250克、糖90克、玉米淀粉10克、鸡蛋3个、淡奶油200毫升、柠檬汁10毫升。 1、把辅料里的淡奶油和柠檬汁混合,静置半小时左右,变成浓稠状。 2、奶油奶酪切成小块,放入微波炉高火10秒。 3、取出后用蛋抽不停的搅拌,如果还有块,就继续高火10秒,直到奶酪变得细滑。 4、分次加入糖、酸奶油,边放边搅拌均匀。 5、分次加入鸡蛋、鲜奶油和主料里的柠檬汁拌匀。 6...
2025-10-10
芝士的做法如下: 工具:奶油奶酪250克、糖90克、玉米淀粉10克、鸡蛋3个、淡奶油200毫升、柠檬汁10毫升。 1、把辅料里的淡奶油和柠檬汁混合,静置半小时左右,变成浓稠状。 2、奶油奶酪切成小块,放入微波炉高火10秒。 3、取出后用蛋抽不停的搅拌,如果还有块,就继续高火10秒,直到奶酪变得细滑。 4、分次加入糖、酸奶油,边放边搅拌均匀。 5、分次加入鸡蛋、鲜奶油和主料里的柠檬汁拌匀。 6...